Adını İtalyanca “öfkeli” (Arrabbiata) kelimesinden alan bu klasik, Spello Kitchen mutfağında tutkulu bir lezzet deneyimine dönüşüyor. Acıyı sadece bir baharat olarak değil, yemeğin karakteri olarak işliyoruz.

Feneryolu atölyemizde günlük hazırladığımız taze makarnalarımız, domates sosunun doğal asiditesi ve özel acı sosumuzun yakıcı lezzetiyle tavada harmanlanıyor. Bu “öfkeli” karışıma eklediğimiz dilimlenmiş siyah zeytinlerin tuzlu aroması ve taze fesleğenin ferahlatıcı dokunuşu, acının keskinliğini dengeleyerek damakta mükemmel bir uyum yaratıyor. Arabiata, basit malzemelerin ustalıkla nasıl bir gastronomi şölenine dönüştüğünün en ateşli kanıtı.

Neden Spello Arabiata?

• Dengeli Acı: Yemeğin tadını bastırmayan, iştah açan özel acı reçetesi.
• Zengin Aroma: Siyah zeytin ve domatesin umami dolu birlikteliği.
• Günlük Üretim: Sosun lezzetini içine çeken, el yapımı taze makarna hamuru.

İçindekiler:

• Spello Günlük Taze Makarna
• Özel Domates Sos
• Şefin Acı Sosu (Hot Sauce)
• Dilimlenmiş Siyah Zeytin
• Taze Fesleğen