Klasik Ceneviz pesto sosunu, Spello Kitchen mutfağının yaratıcı vizyonuyla yeniden yorumladık. Feneryolu atölyemizde günlük olarak hazırladığımız taze makarnalarımız, bu tabakta ezber bozan bir sosla buluşuyor.

Sıradan pesto soslarından farklı olarak, reçetemizde çam fıstığı yerine özel kavrulmuş yer fıstığı kullanıyoruz. Bu cesur dokunuş, sosa hem damakta iz bırakan kıtır bir doku (texture) kazandırıyor hem de fesleğenin ferahlığını yoğun bir aroma ile destekliyor. Kiraz domateslerin hafif asiditesi ve özel kremamızın ipeksi yumuşaklığıyla dengelenen Di Pesto, Kadıköy’de hafif ama karakterli bir İtalyan lezzeti arayanlar için tasarlandı.

Neden Spello Di Pesto?

• Günlük Taze Hamur: Dondurulmuş değil, her sabah elle açılan taze makarna.
• Özgün Reçete: Yer fıstığının kattığı eşsiz kıtırlık ve aroma.
• Doğal Malzeme: Mevsiminde toplanmış taze fesleğen yaprakları.

İçindekiler:

• Spello Günlük Taze Makarna
• Ev Yapımı Özel Pesto Sos (Fesleğen bazlı)
• Kavrulmuş Yer Fıstığı (Bol parçalı)
• Sotelenmiş Kiraz Domates
• Özel Krema Bağlayıcı